U industriji ambalaže za hranu, sastav materijala koji produžava rok trajanja ključna je komponenta osiguravanja sigurnosti proizvoda i zadržavanja okusa hrane. Osim toga, materijali za pakovanje koji produžavaju vijek trajanja proizvoda mogu uvelike smanjiti otpad i trule proizvode, te osigurati duže izloge za trgovine mješovitom robom kako bi se proizvodi rezervisali prije prodavnica prehrambenih proizvoda prije nego što dođu u ruke potrošača. Dobar način za postizanje ove svrhe je korištenje materijala za pakovanje. Materijal za pakovanje smanjuje količinu kiseonika u prodiranju plastike, kao što je EVOH, i ugrađuje materijal u višeslojnu strukturu valjka koja se obično iskopava ili strukturu pritiska ekstruzijskog sloja. Nastavite čitati više informacija o ovom materijalu za prepreke.
Iako tradicionalni termoplastični materijali od smole (kao što su polipropilen, polietilen i kuka) imaju određeni stupanj inherentnih karakteristika barijere, oni se obično ne smatraju "preprečnim" materijalima. Na primjer, polipropilen je prirodno vrlo dobra barijera za vodu, ali ima slabe performanse u propusnosti kisika. Kako bi se ambalaža ambalaže zaštitila od kisika i vode, materijal barijere mora biti ugrađen u sastav ploče - tu dolaze EVOH i drugi materijali.
