Pakovanje kobasica

Pakiranje kobasice je prešao dug put od jednostavnog mesarnog papira i niza. Danas inovativne tehnologije i dizajne osiguravaju da kobasice ostanu svjež, sigurni i privlačni potrošačima.

Vrste pakiranja kobasica:

• Vakuumsko pakovanje:Ova metoda uključuje uklanjanje zraka iz paketa prije gašenja. Vakuumska ambalaža značajno proširuje rok trajanja smanjenjem nivoa kisika koji kvarovi organizmi moraju napredovati.
• Pakovanje protoka:Ova svestrana metoda omota kobasice u neprekidnom filmu, koji se zatim zapečaćen i reže za stvaranje pojedinačnih paketa. Mašine za protok su vrlo efikasne i idealne za proizvodne linije velike brzine.
• Termoformiranje:Ova metoda uključuje zagrijavanje plastičnog lima i formirajući ga kako bi se čvrsto oblikovao oko proizvoda. U obliku plastike se zatim hladi i obrezuje se za stvaranje zapečaćenog paketa.

Rješenje za pakiranje:

• Termoroformiranje krutih filmova:Filmovi na bazi poliestera (PET) idealni su za narezanu salamu, svježu tjesteninu, sendviče, kobasice, gotove obroke i druge namirnice. Ovaj materijal je lako termoformabilan. To je vrlo prozirna i mogla bi se koristiti na visokim linijama produktivnosti.

• Fleksibilni filmovi za termoformiranje:Filmovi na bazi poliamida (PA) pogodni su za ambalažu zrelog sira u komadima, dimljenom kobasicom i drugom hranom. Ovaj materijal, sa odličnim mehaničkim karakteristikama i dobrom otpornošću iz probijanja, pruža "srednju" barijeru. Na zahtjev se može isporučiti i film sa Evohom (visokom barijerom).

• Fleksibilni filmovi za termoformiranje:Filmovi sa bazi polipropilena (PP) pogodni su za ambalažu zrelog sira u komadima, kobasicama, pretvorenom hranom i drugom. Ovaj materijal ima odlične mehaničke karakteristike i visoki otpor proboja.

• Torbe \/ vrećice:Vakuumski filmovi su kombinacije PA, PE i \/ ili PP, koji se koriste za proizvodnju vrećica. Ove torbe se mogu koristiti i za slabu temperaturu sous-video uranjanja kuhanja. Materijal se može utisnuti i \/ ili ispisati sa odgovarajućim mastilama.

Termoforming Filmovi su popularni izbor za pakiranje kobasica zbog njihove sposobnosti stvaranja prilagođenih oblika, nude visoku svojstva barijera i pružaju efikasna rješenja za pakiranje. Ovi su filmovi obično izrađeni od višeslojnih kombinacija materijala poput PA, PE i Evoha, osiguravajući i fleksibilnost i snagu. Mogu se koristiti u različitim metodama pakiranja, uključujući vakuum, modificiranu atmosferu i ravno brtvljenje.

Qiluvac pronalazi izdržljiv, prilagodljiv filmski rešenja za pakiranje kobasica za kobasicu za vaše meso i prehrambene proizvode.